Comedores escolares sin alimentación ecológica

Un informe de varias organizaciones, entre ellas Ecologistas en Acción, afirma que la normativa sobre comedores escolares dificulta la adopción de alternativas ecológicas. El 61 por ciento de los centros disponen de servicios de catering subcontratados. Unos 666.300 alumnos de Educación Infantil, el 36,3 por ciento, utilizan el comedor del cole habitualmente durante el curso.