Gastronomía

Salchichas en hojaldre

Salchichas en hojaldre
Salchichas en hojaldrelarazon

Ingredientes para seis personas

- 200 gr. de hojaldre congelado

- 12 salchichas tipo francfort

- 1 huevo

Dejar descongelar el hojaldre sobre una mesa enharinada. A continuación, cortar tiras de unos dos centímetros de ancho con un cortador o cuchillo bien afilado. Tomar cada salchicha, envolverla con una tira de hojaldre en espiral y pegar la terminación con huevo batido. Colocarlas en una placa de horno, pincelar con el huevo batido y cocerlas en el horno, previamente calentado, durante unos 15 minutos o hasta que estén a su gusto.