Vino

Vinos de burbuja: Cava rosado

Vinos de burbuja: Cava rosado
Vinos de burbuja: Cava rosadolarazon

Nuestro paso por las entrañas de los espumosos debe descansar necesariamente en los rosados. Versión elegante, seductora e incluso romántica de este tipo de vinos, se expresa perfectamente en el Llopart Reserva Róse Brut por su equilibrio, amabilidad y justa presentación. Ya hemos contado que esta bodega cercana a Sant Sadurní De Noya, centenaria y que tiene variedades en sus viñedos que les permite a los enólogos trabajar en busca de vinos dignos. Este caso es un ejemplo más de cómo con notas muy limpias de la cata, se consigue respeto de todos los públicos. Así, la buena fruta, la redondez en el paladar y la burbuja muy fina, son argumentos de un interesante relato donde todavía no conocemos el final. Una terraza junto al mar, la compañía que nos dejan elegir y gustosa gastronomía mediterránea para disfrutar de un cava rosado por derecho. Debemos ensalzar el equilibrio y el apetito que nos despierta a la conversación y a los sentidos. Su buena elaboración es el trasfondo de la limpieza de carácter. La de nuestra buena gente, que no necesita apellidos ni pertenencias para disfrutar de la vida.

Bodega: Cavas LLopart

Nombre: Llopart Reserva Róse Brut

Precio: 10,85 euros

Web: llopart.com