Un experto explica cuál es el aspecto imprescindible que demuestra la adecuada limpieza de una máquina de café

El usuario de TikTok @cafesmacaibo ha compartido una importante advertencia para los amantes del café. En un vídeo titulado "¡Huye de una cafetería si ves esto!", el especialista señala un detalle que podría indicar problemas de higiene en el establecimiento. La lanza de vapor de la máquina de café, según indica, puede convertirse en un foco de contaminación si no se mantiene limpia adecuadamente.

El experto destaca que la suciedad acumulada en la lanza de vapor, especialmente cuando entra en contacto con la leche, crea un caldo de cultivo para microorganismos y bacterias perjudiciales para la salud. Recomienda "salir corriendo de una cafetería si se observa este problema", ya que asegura que la falta de limpieza en este elemento podría extenderse a otras partes de la máquina de café y del establecimiento en general.

Según explica, se debe utilizar una bayeta húmeda exclusivamente para limpiar la lanza de vapor. Además, el experto enfatiza que recalentar la leche no solo afecta la calidad del producto, sino que también puede ser perjudicial para la salud.