Enseñar a comer a nuestros hijos, una asignatura pendiente

En un país como España con los mejores chefs del mundo y con una dieta mediterránea patrimonio de la Humanidad, los niños no saben comer. Nos empeñamos en obligar a comer a nuestros hijos cuando lo que debemos hacer es enseñarles. Enseñarles a saborear, a disfrutar y a valorar la comida. Existen diversos talleres en los que pueden aprender todas estas cosas pero sin duda lo más importante son los padres. Una buena educación en casa garantiza una vida sana.