El suculento (y barato) superalimento que ayuda a adelgazar y protege el corazón, el cerebro y la vista
Su gran aporte de calcio, vitamina A y C, y antioxidantes favorecen a la anti-inflamación y combaten retención de líquidos. El consumo continuado de este tubérculo tiene muchos beneficios para controlar la tensión arterial y prevenir la diabetes.