Ángeles Armisén resalta el papel del ovino en Palencia y apuesta por “cuidar” a los ganaderos

La presidenta de la Diputación interviene en la XXXIII Feria Churra que se celebra este sábado

La presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, resaltó hoy el papel “estratégico” que juega el ovino en la provincia, por lo que que abogó por abrir una reflexión sobre su importancia y por “cuidar” a los ganaderos.

Armisén intervino en la XXXIII Feria Churra que se celebra este sábado en Palencia. “Hay que empezar por cuidar a los ganaderos de ovino”, dijo y remarcó que aún hay un importante número de explotaciones en Palencia tanto de carne como de leche.

“Esos rebaños posibilitan tanto hacia la transformación de sus productos como a la producción de su alimentación el desarrollo de una parte de nuestra provincia, ya sea hacia el primario agrícola como hacia el secundario industrial o transformados. Y esta estrategia hay que tener en cuenta que la raza histórica, nuestra raza es la churra”, argumentó la presidenta de la Diputación, informa Ical.

Asimismo, indicó que la Diputación de Palencia desde hace décadas apoya al sector ganadero de oveja churra. En su opinión, la vigencia del convenio con Anche y su apuesta en los dos últimos años por la feria acreditan esta colaboración. Además, destacó que también mantiene un convenio anual con la IGP lechazo de Castilla y León.

“Nosotros somos transformadores del ovino, también productores, por supuesto, pero por ejemplo en el tema de la lana aquí se lava mucha lana de otras regiones lo que supone una mejora medioambiental para esas zonas. El tema de la lana nos daría para otra ponencia”, afirmó.