Enología

Valladolid acoge desde el viernes la sesión de rosados del Concurso Mundial de Bruselas con la participación de 1.170 vinos de treinta países

Un total de 52 establecimientos hosteleros ofrecerán una ruta de tapas y vinos

La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; el vicepresidente de la Diputación, Víctor Alonso Monge; el delegado del Concurso Mundial de Bruselas en España, Frédéric Galtie, entre otros, presentan el concurso
La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; el vicepresidente de la Diputación, Víctor Alonso Monge; el delegado del Concurso Mundial de Bruselas en España, Frédéric Galtie, entre otros, presentan el concursoAyuntamiento Valladolid

La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; el vicepresidente de la Diputación, Víctor Alonso Monge; el delegado del Concurso Mundial de Bruselas en España, Frédéric Galtier; y la secretaria de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Ana García; han presentado los detalles de la sesión de vinos rosados del Concurso Mundial de Bruselas que se celebrará entre el 11 y el 13 de marzo en el Museo Patio Herreriano.

Se trata de una de las cuatro sesiones separadas que realiza el prestigioso concurso enológico, y que regresa a Valladolid tras celebrarse aquí la edición global de 2017. La celebración de la sesión dedicada al rosado responde además a las necesidades del mercado y al creciente interés de los consumidores por los vinos rosados que siguen ganando calidad y fama internacional.

En total, se han presentado al concurso 1.170 muestras de diferentes rosados, llegados de una treintena de países. De ellos, 361 llegaron desde Francia, 237 desde España, 230 de Italia, 87 de Portugal o 46 de Rumania, entre otros. Todos ellos serán evaluados por sesenta expertos catadores de rosados de veinticinco países. El jurado será el encargado de conceder las medallas a los mejores vinos del concurso y está compuesto por compradores y comerciantes internacionales, enólogos, periodistas, escritores y críticos especializados, investigadores y representantes de instituciones profesionales.

Valladolid contará además con una amplia representación en los vinos participantes con 64 muestras presentadas, 38 de ellas de la Denominación de Origen Cigales, once de Ribera del Duero, trece de la Denominación de Origen León, tres de Toro y dos de Rueda. Además, Castilla y León es la comunidad autónoma de España que presenta un mayor número de vinos rosados al concurso con 89 muestras, seguida de las veintiocho de Cataluña, las veintisiete de Valencia, las veintidós de la Rioja o las veinte de Navarra. En cuanto a Denominaciones de Origen, Cigales ocupa el primer lugar, seguido de Rioja.

Ruta de tapas y vinos

Coincidiendo con la celebración del Concurso Mundial de Bruselas, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, en colaboración con el Ayuntamiento, la Diputación, la Denominación de Origen Cigales y la Ruta del Vino de Cigales; pone en marcha la Ruta de la Tapa y el Rosado de Cigales. De esta forma, del 10 al 20 de marzo, 52 establecimientos hosteleros, cuarenta de la capital y doce de la provincia, ofrecerán tapas y vinos rosados de Cigales para respaldar la celebración del evento. La información de la ruta se puede consultar en la web www.visitavalladolid.com.