Medio Ambiente

Iberdrola muestra en Fromago su compromiso con la descarbonización del sector lácteo

Lydia Valentín aborda la importancia de una buena dieta para un deportista de élite y los beneficios de los lácteos para la salud

La embajadora de Iberdrola, Lydia Valentín, junto al presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez; el delegado de Iberdrola en Castilla y León, Miguel Calvo; el CEO de queserías La Antigua, Fernando Fregeneda; el responsable de Relaciones Institucionales de Iberdrola en la región, Ignacio Antolín, y el vicepresidente de la Diputación, Victor López
La embajadora de Iberdrola, Lydia Valentín, junto al presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez; el delegado de Iberdrola en Castilla y León, Miguel Calvo; el CEO de queserías La Antigua, Fernando Fregeneda; el responsable de Relaciones Institucionales de Iberdrola en la región, Ignacio Antolín, y el vicepresidente de la Diputación, Victor LópezIberdrolaIberdrola

Iberdrola ratificó su compromiso con la descarbonización del sector lácteo, a través de la electrificación, en la segunda edición de la Feria Internacional del Queso Fromago 2024, uno de los eventos más importantes del año en la provincia que ha reunido a más de 300 expositores y 300.000 visitantes.

“La compañía es consciente de la necesidad de impulsar la descarbonización de la industria, en general, y del sector lácteo, en particular, a través de la electrificación, esencial para abordar el cambio climático, utilizar la energía de manera más eficiente y fomentar la innovación”, señaló Xabier Antiza, responsable de descarbonización industrial de Iberdrola, en una mesa redonda moderada por Ignacio Antolin, responsable de Relaciones Institucionales de Iberdrola en Castilla y León, donde se abordó cómo deben ser las queserías del futuro para minimizar su huella de carbono y desarrollar sus actividades de forma responsable.

Asimismo, la eléctrica explicó que para poder llevarla a cabo este necesario tener un mayor compromiso con las redes, porque señaló que por cada euro que se invierta en renovables debe invertirse un euro en redes eléctricas. De hecho, se estima que es fundamental incrementar las inversiones en redes para poder integrar la nueva potencia renovable, ofrecer seguridad de suministro y resiliencia frente a fenómenos climáticos extremos y poder desarrollar la digitalización del sistema, tan necesaria para la expansión de la movilidad eléctrica, el autoconsumo y la electrificación del calor en la industria.Actor clave en la descarbonización del transporte urbano de pasajeros.

Gran parte de la necesidad energética de la industria viene del llamado calor industrial, el que se emplea en los procesos propios de esta actividad. Y es que el calor se necesita para una amplia gama de aplicaciones industriales, como calentar fluidos, generar vapor, llevar a cabo reacciones químicas, secar materiales, fundir metales o también proporcionar calefacción en las instalaciones. Además, por su gran variación de aplicaciones, el calor industrial suele requerir diferentes niveles de temperatura y cantidades de calor, según las necesidades específicas de cada proceso.

La embajadora de Iberdrola y una de las mejores deportistas de la historia, Lydia Valentín, abordó el último día de esta cita zamorana la importancia de una buena dieta para un deportista de élite y los beneficios de los lácteos para la salud. “La alimentación de un deportista de élite es hoy uno de los pilares de sus resultados. Y también parte de la longevidad que puede alcanzar en la alta competición”.

Eso lo tiene claro la haltera berciana, que desde hace años ha logrado alcanzar un equilibrio entre su alimentación y también el desgaste que produce la preparación para las grandes citas deportivas. “El esfuerzo y la alimentación adecuada son ingredientes esenciales en la receta del éxito deportivo”, subrayó Valentín en la segunda edición de Fromago que ha acogido la capital zamorana con éxito rotundo.