«Alicante Gastronómica» que impulsa la Diputación cuenta con presencia de Rusia

El Patronato Costa Blanca ha cerrado un acuerdo con la Casa de Rusia para propiciar la participación institucional del país en la próxima edición del certamen «Alicante Gastronómica». Esta cita culinaria que auspicia la Diputación se llevará a cabo a finales del mes marzo de 2020 en IFA con una completa programación en la que, por primera vez, se internacionalizará la iniciativa, acogiendo a uno de los territorios que más residentes permanentes aporta a la provincia.

El presidente de la Diputación y del Patronato de Turismo, Carlos Mazón, se reunió con el presidente de la Casa de Rusia en Alicante, Aleksandr Chepurnoy, para ultimar los detalles de la presencia de la federación como país invitado.

En el encuentro participaron también el vicepresidente de la Cámara de Comercio y presidente de «Alicante Gastronómica. Estilo de vida Mediterráneo», Carlos Baño, la directora general de la Institución Ferial Alicantina (IFA), Esther Guilabert, y el director del Patronato Costa Blanca, José Mancebo.

La tercera edición de este evento se celebrará del 27 al 30 de marzo. Además de contar con una importante oferta expositiva y venta de productos de la provincia, talleres, show cookings, concursos y catas, albergará a profesionales del sector en diferentes especialidades, al tiempo que mostrará denominaciones de origen, marcas de calidad, mercancía de la tierra, ecológicas y artesanales, así como vinos y bebidas típicas.

Mazón comentó que este certamen «surge de la mano de la Diputación, la Cámara de Comercio y la institución ferial alicantina, con el apoyo de la Generalitat, para generar un evento que promueva acciones y hábitos saludables de vida, además de una alimentación natural basada en productos autóctonos de cercanía, tanto del mar como de la huerta».

Rusia como invitado, que dispondrá de un espacio identitario, generará la asistencia de autoridades, de responsables de la Cámara de Comercio de Moscú, así como de empresas, residentes y turistas rusos.

A este respecto, el presidente concretó que el certamen «fomenta nuestro estilo de vida mediterráneo, pero también queremos visibilizar las costumbres, gastronomía y cultura de un país con el que tenemos muchos vínculos y con el que nos une una estrecha relación. La práctica totalidad de rusos que llegan a la Comunitat Valenciana, lo hacen a través del aeropuerto Alicante-Elche.