Estos son los supermercados más baratos, según la OCU: puedes ahorrar 994 euros al año en la compra

Los precios de los alimentos han registrado una subida histórica tras dispararse un 15,2% en un año, según el informe anual de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el coste de la cesta de la compra. En concreto, el estudio ha detectado que este encarecimiento de precios de la alimentación es el mayor en 34 años, desde 1988. Eso sí, la elección correcta de supermercado puede conllevar un ahorro anual de 994 euros, pero este ahorro anual medio en la cesta de la compra eligiendo el establecimiento más barato es menor que el año pasado, “un 7,3% menos”, ha señalado la directora de comunicación y relaciones institucionales de la OCU, Ileana Izverniceanu.

La subida de precios, además de acusada, ha sido generalizada. Según el estudio de la OCU, un 64% de los 239 productos analizados ha subido. Pero no todos los productos se encarecen de la misma manera. De entre todos, destaca el aumento del precio del aceite de girasol con una subida del 118%, le siguen las magdalenas y la margarina (75%) y los plátanos, pasta, aceite de oliva y harina con subidas del 50% o superiores. Solo hay un pequeño grupo de 12 productos que pertenecen a la categoría de higiene (champú, -5%), y frutas (aguacate, -10% o kiwi, -6%) que tienen anecdóticas bajadas. Izverniceanu ha reconocido que la tendencia es “pesimista” para los próximos meses, tras este sondeo, ya que los costes siguen elevándose “si no se les pone coto”.

El análisis también detecta otro hecho insólito: por primera vez en la historia, todas las cadenas de supermercados han subido precios, aunque no lo han hecho en la misma proporción. El estudio de OCU señala que dentro de las grandes cadenas son los establecimientos del grupo Dia los que más suben, seguidos de Mercadona. Aun con las subidas, Mercadona es una de las opciones más baratas para realizar la compra en más de la mitad de las ciudades analizadas, concretamente en 34 ciudades de las 65 que forman parte del estudio. Por el contrario, los que menos suben son Alimerka (8,4%) Carrefour Express (8,5%) y BM Urban (8,8%).

Ahorro de hasta 3.500 euros

Ante este escenario de subidas generalizadas de precios, para ahorrar en la cesta de la compra, lo mejor es comparar y elegir la opción más barata de tu ciudad. Al cabo del año, y para la misma cesta de la compra, la OCU ha cifrado el ahorro medio en 994 euros eligiendo el establecimiento más barato frente al más caro, pero puede llegar a superar los 3.500 euros en algunas ciudades.

La OCU revela que el supermercado más barato de los visitados es el Alcampo de Coia, en Vigo, al que le siguen dos establecimientos de Alcampo en Murcia y en Vigo (Plaza de la estación). En cambio, un año más, el más caro es el Sánchez Romero de la calle Arturo Soria, en Madrid. Así lo ha concluido la Organización de Consumidores y Usuarios tras analizar 173.392 precios de productos de 1.180 establecimientos repartidos por 65 ciudades españoles, además de examinar también los supermercados online.

Según la OCU, las ciudades donde más barato resulta hacer la compra son Vigo, Ciudad Real, Jerez de la Frontera, Almería, Granada, Huelva, Puertollano y Palencia, mientras que Palma de Mallorca, Barcelona, Gerona, Madrid y Alcobendas-San Sebastián de los Reyes (Madrid) son las más caras. Por comunidades autónomas, La Rioja, Extremadura, Galicia y Murcia son las regiones más baratas, mientras que Baleares y Cataluña son donde sale más caro hacer la compra.

Las ciudades y los supermercados más baratos

Y es que, aunque elegir la cadena más económica puede conllevar un ahorro medio de 994 euros en la cesta de la compra, las posibilidades de ahorro varían mucho según el lugar de residencia de los consumidores. El coste medio de la cesta de la compra de la OCU ronda los 5.568 euros al año, pero un residente de Madrid puede ahorrar un máximo de 3.529 euros gracias a la gran diversidad de oferta comercial con la que cuenta la capital de España, mientras que en Cuenca elegir el supermercado más barato solo conlleva un ahorro de 485 euros.

Las cadenas locales y regionales más baratas de España en 2022 son Tifer, Dani y Family Cash, aunque si hablamos de supermercados con alcance nacional, Alcampo es el más barato. En el lado contrario se sitúan Sánchez Romero, Ulabox, Novavenda y Amazon.

En este contexto, la OCU pide medidas urgentes para abaratar de forma efectiva la cesta de compra. A falta de una concreción de diferentes propuestas, la Organización considera necesaria la bajada temporal del IVA de la alimentación, como la única forma rápida de reducir el gasto en alimentación. Por otra parte, cree conveniente que para las familias vulnerables y numerosas se creen cheques alimentos que permitan aliviar los problemas que están generando los extraordinarios incrementos de precios de la alimentación, como ha puesto en evidencia este estudio.