Illycaffè nombra a Marc Viñolas Prat nuevo Director de Trade Organizado

Marc Viñolas Prat ha sido nombrado nuevo Director de Trade Organizado tras más de 20 años formando parte de la compañía, período durante el cual el directivo ha adquirido un gran conocimiento del producto y del mercado.

La nueva trayectoria de crecimiento precisa de una estructura mucho más profesionalizada en la que los clientes estratégicos adquieran un protagonismo mayor, de ahí que la compañía haya confiado en la gran capacidad demostrada por Viñolas, así como su conocimiento del producto y el mercado para desempeñarlo.

Se trata de una posición estratégica de gran responsabilidad dentro de la estructura de ventas de illy y supone un gran avance en los planes de transformación de la organización en España. Dicha evolución permitirá a illycaffè profundizar en su compromiso con la excelencia en el servicio y producto, consolidando su presencia en importantes canales de mercado, además de ofrecer una visión integral del “customer journey” en un entorno centrado en el cliente y el multicanal.

Planes de expansión

El nuevo departamento, liderado por Marc Viñolas, representa aproximadamente el 40% de la facturación total de illy en España y Portugal. Con un equipo en crecimiento, illicaffè está preparado para seguir expandiéndose en los sectores de Trade Moderno, Food Service y Office, consolidando su posición como líder en el mercado del café.

El nuevo director afirma que “los valores de compromiso social, calidad y ética de illy me han acompañado a lo largo de toda mi carrera y me enorgullece formar parte de una empresa en la que esos valores se viven en todos los niveles donde he formado parte de diversos proyectos y posiciones a lo largo de estos 20 años”.

La compañía illy lleva trabajando más de 40 años para conseguir lo que se está viviendo en estos momentos, un consumidor mucho más preparado. Hoy en día, el café es el lujo más accesible, ya que cualquier consumidor puede disfrutar del mismo café que las “celebrities” y esto ha impulsado una demanda creciente de café de especialidad. En este sentido, illycaffè ha sido pionera en esta cultura, trabajando con comunidades de caficultores para garantizar la máxima calidad.

Marc Viñolas concluye con las siguientes palabras tras su nombramiento: “queremos transformar el mercado del café y extender nuestros valores de compromiso ético y economías sociales a una escala mayor, con la humildad de saber que esto se logra con mucho trabajo”.