¿Ha impuesto Francia un tope a los alimentos? Así es su cesta contra la inflación

Las cadenas de supermercados francesas acordaron este lunes con el gobierno galo ofrecer una cesta de productos básicos al precio más bajo posible. Las compañías han aceptado reducir sus márgenes en "varios centenares de millones de euros" a cambio de tener la libertad para configurar su listado de productos esenciales y definir sus precios. La medida está generando confusión, al ser equiparada con un tope al precio de los alimentos, pero, ¿realmente lo es?

La cesta antiinflación diseñada por la distribución y el Ejecutivo francés es precisamente una alternativa diseñada para evitar imponer un tope a los alimentos. Cada firma tendrá autonomía para definir su propia lista y fijar sus precios, cuyos bienes llevarán una etiqueta común con los colores de la bandera francesa y el texto "trimestre antiinflación".

En las primeras fases de la negociación con los grupos de distribución, el Gobierno francés quería establecer una cesta común a precio fijo para todos los supermercados. No obstante, ante el rechazo del sector, el Ejecutivo optó por dejar libertad a las empresas para definir sus propias cestas contra la inflación. En cuanto a la fijación de precios, el ministro de Economía, Bruno Le Maire, ha asegurado que Francia es "una nación que cree en la libertad de comercio", por lo que no le corresponde al Estado intervenir en este sentido.

La medida se empezará a aplicar en los próximos días y se extenderá hasta junio con el objetivo de aliviar el impacto que la inflación de los alimentos (14,5% en febrero) está teniendo en la economía de las familias francesas.

¿Cómo serán las cestas de los supermercados franceses?

Carrefour lanzará a partir del 15 de marzo una cesta con 200 productos a importes congelados y por menos de dos euros con productos saludables y frescos de la marca Carrefour y Simply. "Hacemos lo posible para que la inflación no sea sinónimo de regresión en la calidad de la alimentación", ha señalado el presidente del grupo, Alexandre Bompard, en una entrevista al diario 'Le Journal du Dimanche'. Por su parte, la cadena Intermarché hará lo propio con casi 500 artículos, donde habrá productos frescos, lácteos, pescado, frutas y verduras.

¿Cómo se comprobará que las empresas ofrecen cestas rebajadas y que vendrá después?

El Gobierno francés realizará inspecciones y pedirá a los productores industriales que reabran la negociación sobre los precios con las distribuidoras en junio, fecha prevista del fin del "trimestre antiinflación", en vez de esperar a principios de 2024.

¿Qué opina la distribución española sobre esta medida?

Los supermercados españoles han recordado tras conocer la medida adoptada por el Gobierno galo, que en Francia, cuando gobernaba Nicolás Sarkozy, una acción similar demostró que esas "congelaciones de precios" se hicieron a costa de bajar la calidad de los productos.

De esta forma, fuentes del sector de la distribución, consultadas por Europa Press, han reiterado que ven esta medida "discriminatoria", ya que creen que no llegará ni a todos los distribuidores ni a todos los consumidores, como podría ser el caso de los hogares que se encuentren en el medio rural y que no dispongan cerca de una gran empresa de distribución.

¿En qué se diferencia la propuesta francesa de la española?

La vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, celebró ayer la iniciativa gala, al tiempo que subrayó que ella ya ha defendido que en España un paso de esta índole no solo "es posible" sino "completamente legal". No obstante, entre la propuesta de Díaz y el acuerdo francés hay una diferencia de base: mientras Francia dejará libertad a los supermercados para que configuren su propia cesta “antiinflación” y fijen sus precios, en España Díaz quería establecer un precio máximo de mercado para entre 20 y 30 de los productos alimentarios más básicos. "No solo es posible. Ya demostré que es completamente legal. Es posible ofertar una cesta de productos, yo dije 20, pero los que sean, por un precio limitado. Artículo 13 de la ley del comercio minorista", sacó pecho, antes de concluir que este paso es "completamente legal" e "imprescindible" para que "la gente pueda vivir un poco más feliz".

La idea de topar los precios de los alimentos básicos planteada por Díaz el año pasado fue mutando con el paso de los días hasta quedar reducida a una presión a las compañías de distribución para que pusieran a la venta una cesta de la compra de calidad con productos básicos "que facilite una alimentación sana". Carrefour dio un paso al frente y lanzó una cesta básica de 30 productos a 30 euros, similar al modelo pactado ahora en Francia, aunque carecía de algunos productos básicos. La iniciativa fracasó y Podemos puso recientemente sobre la mesa otra alternativa: bonificar la cesta básica de la compra en un 14%, como ya se hizo con los carburantes con el descuento de 20 céntimos el litro que estuvo vigente hasta finales de 2022. No obstante, el ala socialista del Gobierno consideró que podría tener efectos contraproducentes. De esta manera, aunque la inflación de los alimentos sigue en el 15,4%, según el dato de enero, por el momento el Ejecutivo ha decidido no adoptar medidas adicionales a la rebaja del IVA y el cheque de 200 euros para aliviar el coste de la compra.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación español, Luis Planas, ha valorado de forma "positiva" la iniciativa del Ejecutivo galo para que la distribución diseñe cestas de la compra con productos de alimentación al precio más bajo posible. De esta forma, el titular de Agricultura no duda en hacer un llamamiento similar a la distribución española: "Las empresas pueden plantear iniciativas similares en nuestro país que lleve a una contención de los precios, pero siempre con respeto a la Ley de la Cadena Alimentaria y que no sea en perjuicio de la industria ni de los productores", ha señalado durante la inauguración de la feria cárnica Meat Attraction, que se celebra esta semana en Madrid.