Gastronomía

Su especialidad son los filetes rebozados con el panko japonés y David de la Torre es el creador del concepto en la capital

Madrid será la capital del cóctel del viernes 30 al 2 de octubre, días en que Diego Cabrera invita a barmans líderes del sector a The Big Reunion. La cita, en Salmón Gurú y en Viva Madrid

El dueño de DiverXO encabeza por segunda vez la lista de The Best Chef Awards, que se ha dado a conocer esta noche en Madrid

Héktor Monroy, Head of Consumer Experience de la marca, explorará el universo del maridaje de la mano del bar de Vinos, Gastro Coctelería y Restaurante Angelita Madrid

Andoni Luis Aduriz, Eduard Xatruch y el israelí Shai Hayman, entre otros cocineros, diseñaron un camino hacia el que dirigirnos como comensales durante su intervención en “Food Meets Science”, el...

Se celebrará también el primer Congreso Nacional de la Tortilla de Patata

Charlotte Finkel, Mario Sánchez, Roberto Martínez Foronda y Samy Alí dan que hablar en el vivo panorama gastronómico de Madrid. Además, Adrián Pellejo y Clara Diez fomentan la cultura del queso en...

Llega hoy a los cines, pero antes del estreno hablamos con el protagonista y nos confirmo que “cuando cocino, pierdo el apetito sólo por la responsabilidad que siento al dar de comer”

Castizo donde los haya, es referente de la gastronomía madrileña. En el emblemático y reformado local de la Gran Vía catamos el 50% y el 75% de bellota, pero también un buen serrano selección

La compañía española ha dado a conocer este producto, que se venderá, no solo en España, sino en los principales mercados europeos