Platos tradicionales

Estas son las tres recetas más buscadas de la comida española en internet

La reputación de la gastronomía de España se extiende por todo "el globo", y hay platos que se consideran verdaderamente indispensables para todos

Croquetas
CroquetasPixabay

La cocina españolagoza de una renombrada posición entre las cocinas internacionales. Con su diversidad, sabor y autenticidad, siempre deja una huella perdurable en los visitantes que descubren los platos tradicionales al llegar a España.

Gracias a la amplitud de información que brinda internet, los amantes de la cocina de todo el mundo pueden aventurarse a preparar los platos más icónicos. Aunque en ocasiones esto da lugar a creaciones sorprendentes, si se siguen los pasos adecuados, cualquiera puede elaborar unas patatas bravas o gambas al ajillo con éxito.

De esta manera, los tres platos más buscados en internet sobre la cocina española son los siguientes:

Tortilla española

Posiblemente, es el emblema de la gastronomía española. Tanto es así que en inglés se le denomina directamente "tortilla española" (Spanish omelette).

Croquetas de jamón

Otra opción clásica y reconocible. Una de las tapas más populares que se encuentra prácticamente en cualquier establecimiento de hostelería en el país. Aunque sabemos que nadie las prepara como las hace tu madre, si sigues esta receta, lograrás unas croquetas que pueden competir con las mejores.

Paella valenciana

El codiciado objeto de deseo de cocineros aficionados (y expertos) de todo el mundo. Cocinar una auténtica paella valenciana no es realmente complicado, pero tiene su técnica.