Gastronomía

Los nuevos productos de Mercadona para preparar en la freidora de aíre: ¡cocinados más saludables y en pocos minutos!

A partir de ahora puedes incluir en tu lista de la compra estos alimentos de Hacendado para hornear, freír o asar de manera sencilla con la ayuda de la air fryer

Supermercado de Mercadona en La Bañeza (León)
Carro de la compra en un supermercado de MercadonaMercadona

Mercadona suma nuevos productos a su marca estrella Hacendado con los que ofrece una mayor variedad de alimentos a sus clientes. La empresa de Juan Roig, conocida en España por sus innovaciones en el mercado de la alimentación, ha lanzado varios productos para ser cocinados en la freidora de aíre, o air fryer, a pesar de que ya cuenta en sus más de 1.600 supermercados con una amplia gama: desde los pescados rebozados, las patatas gajo, hasta las variadas verduras, los bocados de pollo y pavo rebozado o también las lasañas y canelones.

Todos estos alimentos, pensados para ser preparados de manera fácil y cómoda, en pocos minutos y con un mínimo consumo de grasas, son ideales para los platos más saludables. Sea cual sea la opción que se desee cocinar, la cadena valenciana de supermercados también ofrece los complementos de cocina útiles con la freidora de aíre, como el papel vegetal que, resistente a las altas temperaturas (hasta los 220º C), permite mantener limpia la air fryer, o los moldes de aluminio, disponibles en diferentes formatos para ajustarse a las gamas de este electrodoméstico que está revolucionando las cocinas en los últimos años.

Las novedades de Mercadona para la freidora de aíre

En las cámaras frigoríficas del supermercado ya se ha hecho hueco para los nuevos productos de Hacendado. Entre las novedades figuran una amplia variedad de verduras congeladas que, gracias a los procesos de ultracongelación (temperaturas por debajo de los -40º C), es posible conservar las propiedades nutritivas, así como su original textura y sabor. Destacan en la lista:

  • Los ajos tiernos (distintos al ajo común): tienen un sabor suave y delicado, perfecto para cocinar en ensaladas, revueltos, tortillas y sopas.
  • La coliflor: mantiene sus nutrientes esenciales (vitaminas, minerales y fibra), así como su característica textura crujiente.
  • El mix de coliflor, brócoli y zanahoria: proporciona un sabor fresco.
  • El maíz dulce: recogido en su punto óptimo de madurez para mantener su dulzura natural.
Verduras congeladas de la marca Hacendado
Verduras congeladas de la marca HacendadoMercadona (página oficial)

A estos, la empresa de distribución también presenta una selección de delicias congeladas que puedes degustar durante la comida o la cena, e incluso servir como entrante o picoteo:

  • Las croquetas de merluza congeladas: crujientes por fuera y cremosas por dentro gracias a su rebozado tipo tempura.
  • Los fingers de queso: palitos de queso gouda de sabor suave que puedes acompañar con mermelada de fresa o arándanos.
  • Las empanadillas de atún: ¡píntalas con huevo batido en su parte superior antes de cocinar para obtener un mejor resultado!
  • La tempura de verduras: con un fino y crujiente rebozado.
Selección de delicias congeladas de Hacendado
Selección de delicias congeladas de HacendadoMercadona (página oficial)

Ya no hay excusa para llevar una dieta saludable. Este electrodoméstico que llegó desde EE.UU. en 2010 invadió las cocinas españolas con su innovadora tecnología para preparar los platos con bajo contenido de grasa, sin necesidad de añadir aceite. Fue en 2015 cuando las freidoras de aire se convirtieron en la marca número uno en todo el mundo por ofrecer un abanico de posibilidades culinarias.