¿Por qué la taza de café se presenta con un plato? La respuesta te sorprenderá

Si eres un apasionado del café, es probable que te hayas preguntado en más de una ocasión sobre la función del plato que siempre acompaña a tu taza de café. ¿Para qué fue concebido? ¿Cuál es su verdadero propósito? Hoy, te invitamos a descubrir la historia detrás de este pequeño accesorio que a menudo pasa desapercibido.

La mayoría de las personas suelen utilizar este plato en ocasiones formales o cuando reciben visitas en su hogar. Es posible que algunos piensen que su única finalidad es añadir un toque de elegancia a la experiencia de tomar café.

Otras personas pueden considerar que el plato es puramente decorativo o que se concibió como soporte para la cuchara. Algunos incluso podrían imaginar que su función principal es sostener la galleta que te ponen con el café.

Sin embargo, la verdadera razón detrás de la existencia de este plato es bastante diferente. La historia nos revela que originalmente se usaba para enfriar la bebida.

Hace siglos, se acostumbraba a beber el café directamente del plato en lugar de la taza como lo hacemos hoy. Es importante destacar que, en esa época, los platos eran más profundos. La práctica consistía en verter el café en el plato con la intención de acelerar su enfriamiento.

Dado que la superficie del plato es considerablemente más extensa que la de la taza de café, el líquido se enfriaba de manera mucho más eficaz. Por lo tanto, la razón de servir el café con un plato no guarda relación con la cuchara o el azúcar, sino que se relaciona con la antigua necesidad de enfriar la bebida.