Este es el menú gastronómico elegido para el almuerzo en el Palacio Real por la jura de la Constitución de Leonor

La Princesa Leonor ha alcanzado hoy la mayoría de edad. La heredera al trono español ha cumplido 18 años y ha jurado la Constitución ante las Cortes en el Congreso de los Diputados, en un acto solmene pero cargado de emoción. Al terminar, la Familia Real se ha desplazado al Palacio Real para continuar con los festejos, donde se le ha impuesto el collar de la Orden de Carlos III en presencia de los poderes del Estado y ha dado su primer discurso tras la jura.

Después, se han trasladado al comedor de Gala y disfrutar de un almuerzo junto a más de 100 invitados institucionales. Antes de comenzar la comida, Don Felipe VI le ha dedicado unas palabras a la Princesa Leonor, felicitándola por su cumpleaños y brindando por la heredera al trono en el día de hoy.

El menú que van a degustar todos los asistentes al almuerzo en el Palacio Real está conformado por tres platos: un primero, un segundo y un postre. Para comenzar abriendo el apetito, comenzarán con consomé de pularda. El plato principal son salmonetes y como broche final, un mousse de chocolate. Junto a la Familia Real, en la mesa principal, están sentados junto a los padres de la Constitución: Miquel Roca y Miguel Herrero y Rodríguez-Miñón.

El almuerzo el es último acto oficial por la jura de la Constitución de la Princesa Leonor pero lo cierto es que los festejos no acaban aquí. Esta noche se celebrará en El Pardo una celebración de carácter privado por el 18 aniversario de la heredera al trono, fiesta a la que acudirán los todos los familiares de la Princesa Leonor, a excepción de Victoria Federica, que se encuentra en Perú junto a su pandilla de amigos y Roca Rey.