Premios Goya 2025: este es el menú que degustarán los invitados a la gala de los Goya

Tras la entrega esta noche de los Premios Goya 2025 en Granada, les espera a los tres mil asistentes una fiesta multitudinaria y un amplio menú con productos de las distintas zonas granadinas.

Así pues, se servirán un catering en el que no faltarán desde jamón de Trevélez a quesos del Poniente y Alpujarras granaínas, macarons rellenos de crema de queso, aguacates de la costa, cordero segureño, presa escabechada con mayonesa y miel, corte de paté de alcachofa de la Vega, brioche de lomo en orza, ravioli de remolacha y guacamole, bocadito de costilla rellena pajuna, pastel a del Albaicín, tablas de embutidos, ensaladilla vegana con alcaparras, diente de queso y pimientos asados, cordero con curry, humus de pimientos marrones asados y avellanas, pavo braseado con huevo hilado, escabeche de maíz, aguacate y langostinos, dátiles rellenos de cordero, tortitas de calabaza, queso de cabra y pistacho, y hamburguesa de seitan con mahonesa de miso y tomate seco.

Para los postres, lingote de limón y chocolate, trufas de chocolate, piononos y roscos

Todo regado con vinos Añares y 7 Parcelas, cerveza, refrescos, agua y champán.

Se tiene previsto que la fiesta se inicie sobre la una de la madrugada y finalice alrededor de las cinco.