Al final Rioja

Entre tanta turbamulta de vinos, y en pleno apogeo festero y de calores, vale la pena tomarse un Rioja. Han pasado muchas cosas en el mundo del vino, se experimentan nuevos terruños y castas, pero el tempranilllo es nuestra seña de identidad. Luis Cañas es una bodega de más de 200 años que ha dado, como otras casas riojanas, una vuelta de tuerca a los tintos finos. Además de producir los ya célebres «Amaren» o «Hiru tres racimos», hay un crianza de precio imbatible que resume la tremenda sensibilidad con la selección de la uva. Hay que ir a esa bodega para ver el excepcional montaje de recepción de la materia prima. Y luego un vino granate, ligeramente perfumado a tostados y especias, y una boca golosa.

Bodegas: Luis Cañas. D. O: Rioja.tipo: tinto crianza.Precio: 8 euros.web: luiscanas.com