La campaña de la aceituna a pleno rendimiento

Jaén- La recolección de la aceituna se ha generalizado esta semana principalmente en la provincia de Jaén, pero también en otros puntos de Andalucía. Está previsto en esta campaña oleícola 2011/2012 una producción de 585.000 toneladas de aceite de oliva en esta provincia –más de 1.132.000 en Andalucía–, según los cálculos de la Consejería de Agricultura.

La previsión de producción ha aumentado ligeramente en 5.000 toneladas respecto al primer aforo hecho público en el pasado mes de octubre por Agricultura gracias a las precipitaciones de las últimas semanas, que han motivado un buen desarrollo vegetativo del fruto. Se espera que la producción de aceite de oliva tanto en Jaén como en Andalucía sea similar a la pasada campaña oleícola.

Unos doce millones de jornales serán los que propiciará la campaña en la región. Un bálsamo para un momento de difícil coyuntura económica. Muchas personas vuelven al tajo que abandonaron para incorporarse al sector de la construcción, el más golpeado por la crisis.