Agricultura

Las explotaciones agrarias se reducen un 23% en 10 años

El número de explotaciones agrarias se redujo en España el 23,24% entre 1999 y 2009, de acuerdo con los datos que se recogen en el último Censo Agrario realizado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)

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Hace dos años había en nuestro país 989.796 explotaciones frente a los 1,289 millones que existían en 1999. La superficie total censada también había bajado, en este caso el 13%, ya que pasó de 35,2 millones de hectáreas a 30,6.

Sector ganadero

Mientras tanto, la superficie agrícola utilizada (SAU) tuvo un recorte durante ese mismo periodo de tiempo del 9,2%, ya que se situó en 23,7 millones de hectáreas frente a 26,1. También bajaron las hectáreas dedicadas a tierras labradas y a pastos permanentes. Por el contrario, se registró un incremento en la superficie media por explotación: la censada pasó de 27,7 hectáreas a 31,5, lo que supone un aumento del 13,56%, mientras que la útil tuvo una subida del 18,4%, pasando de 20,7 a 24,5 hectáreas.

En el caso del subsector ganadero también se detectó un descenso del número de explotaciones, así como un incremento de su tamaño, traducido en la cifra de animales que había en cada una de ellas, según la información facilitada por el INE. Las mayores bajadas se dieron en las de porcino (61,4%), aves (59,6) y equinos (52,4). También fueron significativas las que se produjeron en caprino, cuyo número de explotaciones se redujo el 44,3%, en bovino con un recorte del 40,6% y en ovino (35,6%). Los efectivos totales de ganado subieron en el caso del porcino (el 12,3% hasta alcanzar los 24,7 millones de cabezas), las aves (el 10,7 y 200,9 millones) y los equinos. Por el contrario, se anotaron descensos en los de ovino, caprino y vacuno. El censo agrario 2009 es el sexto de los que se realizan en España y se llevó a cabo en coordinación con el resto de estados miembros de la UE. El primer censo data de 1962; los siguientes corresponden a 1972, 1982 y 1989.