Ciencia y Tecnología

Los nuevos diletantes por Miguel Ángel ALMODÓVAR

Los nuevos diletantes, por Miguel Ángel ALMODÓVAR
Los nuevos diletantes, por Miguel Ángel ALMODÓVARlarazon

En los últimos años ha surgido una figura social, el dietante, que es heredera directa del muy tradicional diletante o persona que practica una ciencia o un arte sin tener capacidad ni conocimientos suficientes. El arte que practica el dietante es el de tomarse la ciencia nutricional a beneficio de inventario, y el engorde a medio y largo plazo, pasando por el adelgazamiento ocasional y pasajero, producido todo ello gracias o desgracias a las dietas restrictivas y monodietas, de las que se excluyen nutrientes fundamentales para el buen y saludable funcionamiento del organismo. El florecimiento y grande eclosión de esta especie se produce ante la inminencia de la temporada estival y su correlato compulsivo para entrar en el bañador o el bikini. Suelen hacer una dieta espartana de lunes a viernes y el fin de semana se ponen como el Quico. Al final todo acaba en unos kilos de más, deterioro de la piel y el cabello, anemia, irritabilidad, ansiedad, perdida de masa muscular, problemas intestinales, cefaleas, la cabeza caliente y los pies fríos.