Mucha Bobal

Este vino tiene una historia preciosa: dos jóvenes enólogos llamados Mapi y Dani crearon un vino para simbolizar su unión matrimonial. El nombre, Arras de Bobal, también alude a la pasión común por una uva mediterránea de potente maduración. Recuperaron viñedos viejos familiares y el resultado es un vino rotundo. Por otro lado, un desconfiado de las exigencias reglamentistas de la Denominación de Origen, y editan este ejemplar, sorprendentemente, como vino de mesa. Pero que nadie se equivoque porque este rojo picota unilimpio presenta seductoras notas aromáticas, destacando mucha suavidad que evoca canelas o a la torrija. Su concentración en boca, con mucho peso de frutas, es otro de sus atractivos.

Bodegas: Pagos del Molino
D. O: Vino de mesa
Nombre: «Arras de Bobal 2005»
Precio: 14 euros.
TFNo: 685994979