Así es la receta de hamburguesas (al horno) de Amelia Bono que ha revolucionado Instagram

Y es realmente sencilla.

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¿Pensando en qué cocinar este domingo? Amelia Bono puede ser tu mejor aliada. Y es que la popular it girl, además de enamorarnos con sus looks día sí y día también, se ha propuesto conquistarnos a golpe de recetes de ensueño y ha decidido compartir el último plato que ha preparado para su familia: hamburguesas con soja y salsa barbacoa. Una opción que poco tiene que ver con las clásicas que teníamos en mente y que a juzgar por las imágenes que ha dejado a través de Instagram solo podemos decir que tiene un aspecto impecable. ¡Qué delicia!

“Marchando una de hamburguesas”, escribía la empresaria junto a varias imágenes del proceso de preparación en su perfil de Instagram. Posteriormente, y debido a la revolución que había logrado entre sus más de 300.000 seguidores -los comentarios preguntando sobre el paso a paso y cada uno de los ingredientes se multiplicaban por minutos-, Amelia Bono decidía explicar esta receta con detalle con varios vídeos a través de Instagram Stories.

Ingredientes

- Huevos

- Soja

- Salsa barbacoa

- Mayonesa

- Hamburguesas

- Pan

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Instagram Stories @ameliabonoLa Razón (Custom Credit)
Preparación paso a paso:

1. Hacer las yemas (separadas de las claras) en un bol con soja y esperar dos horas

2. Batir las claras

3. Preparar las hamburguesas vuelta y vuelta a la sartén. Posteriormente las meteremos al horno

4. Una vez pasadas las dos horas, sacamos las yemas del bol, las ponemos en un cuento y removemos

5. Echar las claras en la sartén con aceite bien caliente y colocarlas encima de la carne tras sacarla del horno

6. ¿Toque final? Mayonesa, salsa barbacoa y tabasco

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