Vino

Juan Gil Azul

La Razón
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Llega el otoño. Buscamos, nuevamente, el vagabundeo por los vinos tranquilos. Esos que no nos fallan y que nos permiten mirar la vida con sosiego y hondura. Y, para más señas, un tinto crianza de la murciana zona de Jumilla. Más concretamente, el vino de alta gama de la hoy muy popular bodega llamada Juan Gil.

Casa centenaria, que ha ido, poco a poco, asentándose en el planeta de los tintos nacionales como elaboradora de vinos redondos, estructurados e, incluso, delicados, y siempre sin aristas. Juan Gil Azul es el anterior dieciocho meses de la marca, y que está herrado con la muy buena añada 2014. Su argumento principal es la expresiva monastrell de la zona. Aunque ahorman y aromatizan también unas proporciones de cabernet y de syrah. Explota cromáticamente, como era de esperar, con un muy típico rojo picota ribeteado en granate. La secuencia aromática de cata es rotunda sin abandonar nunca la secuencia frutal y la untuosidad. Se bebe estupendamente y es el dni de Juan Gil de modo sabroso y con una suavidad que resulta llamativa con la variedad principal. Vino que tiene posibilidad de guarda y que nos apetece frecuentar en los paseos de la barra y en la mesa golosa de la estación.

Bodegas: Juan Gil.

D.O: Jumilla.

Nombre: Juan Gil Azul 2014.

Precio: 20,50 euros.