Nace la primera cerveza de jamón del mundo

«Andares» sorprenderá a los paladares más exigentes durante estas fiestas navideñas.

La firma de cerveza artesana de origen extremeño Cerex, cuyos productos han sido reconocidos en más de una ocasión tanto por consumidores como por la crítica gastronómica internacional, ha dado vida a un producto único que sorprenderá a los paladares más exigentes durante estas fiestas navideñas. Se trata de Andares, la primera cerveza de jamón ibérico de bellota del mundo.

Hoy saldrá a la venta Andares, una cerveza exclusiva y única que ha sido elaborada en las instalaciones de la prestigiosa firma de cerveza extremeña Cerex. Andares, cuyo nombre se inspira en el refranero popular de Extremadura, cuenta con el inigualable sabor del jamón ibérico de bellota propio de la dehesa extremeña, un sabor que otorga al producto final una distinción y excelencia únicas y que provoca toda una explosión de sensaciones y reminiscencias en el paladar del consumidor.

El sabor de Extremadura

No es la primera vez que Cerveza Cerex convierte a Extremadura y sus sabores más autóctonos en cerveza; en el año 2013 los dos ingenieros responsables de Cerex, Marcos Rubio y Alfonso Vallejo, dieron vida a la primera cerveza de bellota del mundo, Cerex Ibérica de Bellota. Más tarde lanzaron Cerex Cereza y Cerex Castaña, que ha obtenido el reconocimiento de los profesionales del sector gastronómico, así como del mercado internacional.

Bajo el nombre de Andares se presenta ahora el nuevo fruto del esfuerzo y el compromiso que la prestigiosa firma extremeña tiene por la innovación y el desarrollo. Se trata de una cerveza que, con siete grados de alcohol y un paso por boca intenso y exquisito, deleitará a los paladares más exigentes.

Edición limitada

Andares es un producto de edición limitada, y como tal sólo se comercializará a través de la página web de Cerveza Cerex (www.cervezacerex.com) a un precio de 48 euros la botella. Así, Andares no sólo se presenta al mercado nacional e internacional como la primera cerveza del mundo elaborada a partir de jamón ibérico de bellota, sino también como la más cara de España y una de las más caras del mundo.

Tan sólo se han elaborado sesenta botellas de 75 centilitros de capacidad de Andares, y cada una de ellas se presenta con un sello de lacre que personaliza y estiliza la botella. En cuanto al packaging, cada unidad se comercializa envuelta en una caja que contiene un pequeño jamonero de madera tallado a mano cuya función consiste en sostener la preciada cerveza. La caja también es de madera tallada a mano, y posee inserciones en lámina de color oro.

Cada botella está numerada y ha sido tratada con la delicadeza que merece un producto de máxima calidad como lo es Andares.