El sector ecológico se agrupa en la nueva Asobio

El auge del mercado ecológico español ha hecho de este sector el segundo en términos de crecimiento de consumo por habitante y el tercero en cuanto a crecimiento interanual de las principales economías europeas.

Para asegurar este crecimiento, apoyar el desarrollo profesional y fomentar la alimentación ecológica entre los consumidores, las principales empresas del sector se han agrupado en la nueva Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores (Asobio). Empresas como Biocop, EcoSalim, El Granero Integral, La Finestra Sul Cielo, Natursoy, Obrador Sorribas-Biográ, Santiveri, Triballat y Vegetalia son las responsables de esta iniciativa, a la que se ha incorporado un nutrido grupo de organizaciones, y creada como un punto de encuentro para dar voz a los intereses comunes y representar la posición sectorial ante administraciones públicas nacionales, internacionales y otras organizaciones. En Europa, el valor de mercado del sector ecológico supera los 40.000 millones de euros y España, con 1.903 millones, se sitúa en séptimo lugar, de acuerdo con un informe de Ecovalia.