Medio Ambiente

Damm reduce un 45% la energía consumida por hectolitro de cerveza

Demetrio Carceller, presidente de Damm
Demetrio Carceller, presidente de DammLa Razón

La compañía Damm ha anunciado un proyecto de eficiencia energética que le ha permitido reducir en un 45 por ciento la energía utilizada para la generación de cada hectolitro de cerveza durante los últimos diez años. Para optimizar el consumo de energía en la producción, Damm ha apostado por que cada producto que pone en el mercado genere el menor impacto ambiental posible. Así, la empresa cervecera ha informado de la inversión en fuentes de generaciones renovables y energéticamente eficientes, como «la cogeneración, la trigeneración a partir de biogás o la solar fotovoltaica».