¿Qué coche conduce el chef Paco Roncero?

El cocinero con dos estrellas Michelin se desplaza por Ibiza, escenario este verano de su experiencia "Sublimotion", con el nuevo Range Rover Evoque

Sublimotion puede ser actualmente el restaurante más caro del mundo y es la experiencia gastronómica de Paco Roncero en Ibiza. Un acontecimiento especial que, a pesar de sus precios astronómicos, tiene el cartel de completo prácticamente todo el verano.

El cocinero de dos estrellas Michelin se desplaza por la isla con su nuevo Range Rover Evoque y es que, la relación entre el chef madrileño y la marca inglesa viene de lejos, ya que es embajador de esta marca desde hace ocho años. Juntos colaboran en diversos proyectos destinados a potenciar y desarrollar los valores que les unen: diseño, tecnología y sostenibilidad. Primero fue el lanzamiento del nuevo modelo Evoque, donde Paco colaboró en su presentación en España, después llegó su Taller en el Casino de Madrid y posteriormente la inauguración de ‘Sublimotion’, a la que siguió las divertidas “Master Class by Land Rover” que Roncero imparte en su “laboratorio” de trabajo del Casino de Madrid para los invitados.

En la actualidad, Paco Roncero utiliza el nuevo Range Rover Evoque, un SUV premium de la marca británica que incorpora la tecnología Mild-Hybrid en todas sus versiones, tanto gasolina o diésel, con cambio automático y tracción a las cuatro ruedas. De esta manera, gracias a su etiqueta “ECO”, dejan atrás las restricciones medioambientales de algunas ciudades ya que contribuyen a mejorar la calidad del aire. Además, el nuevo Evoque se beneficia de exenciones fiscales como son circular sin restricciones, aparcar en zonas SER durante dos horas o circular por el BUS-VAO con un solo ocupante.

Con este nuevo motor MHEV, se aumenta la eficiencia del vehículo al incrementar el par motor, proporcionar una mayor suavidad de arranque, facilitar la acción del sistema Start Stop desde los 17 km/h, y reducir el consumo de combustible y emisiones gracias a la recuperación de la energía de frenada y con ello la recarga del motor eléctrico del sistema MHEV.

Sublimotion by Paco Roncero es uno de los restaurantes más exclusivos y espectaculares del mundo. En él, el comensal vive una experiencia sensorial gastronómica sin precedentes donde a través de un menú degustación cerrado y maridado, pondrá a prueba sus cinco sentidos a través del arte, la gastronomía y la tecnología.

El nuevo Range Rover Evoque está disponible desde 40.450€, en su versión 2.0D de 150 caballos, con cambio manual y con tracción 4x2.