Boticaria García dice adiós al mito: esta es la cantidad de azúcar que debes tomar según tu edad

La farmacéutica y divulgadora María de los Ángeles, García, más conocida como Boticaria García, es una de las personalidades de la salud más famosas. Sus consejos y advertencias son muy seguidos, al igual que los mitos que desmiente, confusiones que aclara o las informaciones que certifica alrededor de estos temas. En uno de sus últimos vídeos, la experta ha querido dejar clara la cantidad de azúcar que las personas debemos tomar, afirmando que varía en función de nuestra edad.

Y es que el azúcar es uno de los alimentos con mayor presencia en los alimentos que tomamos en el día a día, ya sean bebidas (como los refrescos) o cualquier comida o postre. Pero su consumo puede llegar a ser excesivo, tanto que se ha transformado en una preocupación global. Los nutricionistas y expertos en salud advierten de este edulcorante, el cual puede ser peligroso para nuestra salud metabólica, cardiovascular o dental, y en definitiva, física y mental.

Tanto es así que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado en numerosas ocasiones sobre la urgencia de reducir el consumo de azúcar, especialmente en los más pequeños, ya que su consumo puede tener consecuencias de salud a largo plazo.

"El cerebro de los niños no necesita azúcar refinado, sino glucosa, que se puede conseguir de alimentos saludables como los cereales integrales, pero ¿se puede tomar algo de azúcar?", se preguntaba García, que recurrió a las recomendaciones del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido para explicar la cantidad máxima diaria de azúcar que una persona puede consumir.

Esta es la cantidad de azúcar que debes tomar al día en función de tu edad, según Boticaria García

De este modo, afirmaba que depende de la edad: "Por debajo de cuatro años, fácil, directamente se recomienda evitar los azúcares libres", señaló, destacando la importancia de proteger a los más pequeños de estos azúcares innecesarios para su desarrollo. Luego agrupó a los niños de entre cuatro y seis años, a los que asegura que se recomienda "un máximo de 19 gramos de azúcares libres al día, el equivalente a cinco terrones".

"Entre los siete y diez años, no más de 24 gramos de azúcares libres al día, el equivalente a unos seis terrones. Y para los adultos, sí esto también va por ti, recomiendan no tomar más de 30 gramos de azúcares libres al día, lo que serían unos siete terrones más o menos", sentenció.

El consumo de azúcar excesivo no solo puede conducir a un diagnóstico de diabetes, sino también puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y presión arterial alta, inflamación crónica y enfermedad hepática no alcohólica.

Pero también tener una dieta en la que se incluye una gran cantidad de azúcar aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y obesidad (en particular, en los niños), hipertensión, diabetes, problemas bucodentales e incluso cáncer. Por último, quiso aclarar que es necesario el cuidado de la alimentación infantil desde edades muy tempranas, recordando que "el azúcar libre en los niños se recomienda limitarlo y en menores de cuatro años evitarlo".