Día Mundial del corazón: qué alimentos protegen a nuestra salud cardiovascular

La Federación Mundial del Corazón (World Heart Federation) estableció el Día Mundial del Corazón en el año 2000, designando el 29 de septiembre de cada año como la fecha para celebrar este evento a nivel global. Durante este día, se llevan a cabo diversas actividades, campañas de concienciación, conferencias, eventos deportivos y de salud, charlas educativas, revisiones médicas gratuitas y otras iniciativas que promueven la prevención y el cuidado del corazón.

En conmemoración al Día Mundial del Corazón, una fecha destinada a concienciar sobre la importancia de mantener un corazón sano y prevenir enfermedades cardiovasculares, expertos en salud destacan la relevancia de una dieta equilibrada para preservar nuestro bienestar cardiovascular.

Alimentos específicos pueden marcar la diferencia en este aspecto crucial de nuestra salud

Pescado Azul: Rico en ácidos grasos omega-3, como el salmón y la sardina, este tipo de pescado contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y triglicéridos en la sangre.

Frutos Secos: Nueces, almendras, y avellanas son excelentes fuentes de grasas saludables, fibra, y antioxidantes que ayudan a mantener niveles de colesterol adecuados y controlar la presión arterial.

Frutas y Verduras: Una dieta rica en frutas y verduras frescas proporciona vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantener un corazón sano y prevenir enfermedades cardiovasculares.

Legumbres: Lentejas, garbanzos, y frijoles son altamente beneficiosos para la salud cardiovascular. Son ricos en fibra, proteínas vegetales y ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Aceite de Oliva: Fuente principal de grasas saludables como los ácidos grasos monoinsaturados, el aceite de oliva ayuda a reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades del corazón.