Gastronomía

Mercadona, Lidl, Eroski: ¿Qué supermercado vende el mejor Roscón de Reyes?

La OCU ha hecho una lista comparando nueve roscones rellenos de nata envasados de diferentes supermercados

Imagen de un Roscón de Reyes
Imagen de un Roscón de Reyes

Llega la época del año perfecta para comer turrones, polvorones, mazapanes y otros dulces típicos de Navidad. Uno de los más populares es el Roscón de Reyes. Siguiendo la tradición, es habitual comerlo el 6 de enero en España, aunque también se sirve en otros países como Francia y Portugal.

Hoy en día se pueden encontrar infinidad de variantes de Roscón de Reyes, aunque los clásicos son aquellos rellenos de nata o trufa de chocolate, decorados con almendras, fruta escarchada y azúcar en su superficie. Los mejores roscones de Reyes son sin duda, los elaborados en panaderías o pastelerías de forma artesanal, pero también hay algunos supermercados que venden este dulce típico navideño a un precio económico y con una buena calidad.

Llegadas estas fechas, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un listado, comparando nueve roscones rellenos de nata envasados de diferentes supermercados, para averiguar cuál de todos es el mejor. Si te da pereza ponerte el delantal y seguir paso a paso la receta rápida y fácil del Roscón de Reyes “light”, ir al supermercado es una buena opción.

En esta comparativa ha tenido en cuenta diferentes aspectos: el etiquetado (”valoramos que presenten toda la información obligatoria” y “tenemos en cuenta la información que no siendo obligatoria puede ayudar al consumidor), la calidad nutricional del producto (”se tiene en cuenta todos los nutrientes del producto”), las grasas (”no es lo mismo usar mantequilla en el bollo y nata que en el relleno, que recurrir como sucedáneo a otros tipos de grasas, como los aceites vegetales, de girasol, palma, coco...”), los azúcares (”todos los productos recurren a jarabes de glucosa y fructosa en vez de usar solo azúcar”) y los aditivos (”sabemos que son bollería industrial... pero realmente se pasan, de media cada roscón recurre a más de 15 aditivos, y hay alguno que supera los 20″).

Por último, dice la OCU, “un grupo de expertos pasteleros degustó todos los roscones, valorando la calidad del relleno y la masa del bollo, para ver si se ajustaban a lo establecido”. El resultado ha sido el siguiente: “Encontramos productos de calidad, un par de roscones de calidad aceptable... y otros bastante mediocres, que están lejos de lo que debería ser un Roscón de Reyes relleno de nata por lo que nos parecen una apuesta decepcionante”.

1 - Eroski Roscón de Reyes | Buena calidad | 60 puntos sobre 100 | 16,19 euros por kg

2 - Ahorramas Roscón relleno | Buena calidad | 60 puntos sobre 100 | 9,99 euros por kg

3 - El Corte Inglés Roscón de nata | Calidad media | 51 puntos sobre 100 | 12,34 euros por kg

4 - Dia Roscón de Reyes con nata | Calidad media | 51 puntos sobre 100 | 12,71 euros por kg

5 - Carrefour Roscón de Reyes | Mala calidad | 41 puntos sobre 100 | 13,69 euros por kg

6 - Alcampo Roscón relleno con nata | Mala calidad | 38 puntos sobre 100 | 12,83 euros por kg

7 - Lidl Roscón de nata | Mala calidad | 37 puntos sobre 100 | 6,65 euros por kg

8 - El horno de Aldi Roscón relleno | Mala calidad | 30 puntos sobre 100 | 6,65 euros por kg

9 - Mercadona Roscón de Reyes | Mala calidad | 26 puntos sobre 100 | 10,00 euros por kg