Un truco impensable que puede ahorrarte mucho tiempo en Mercadona: Así puedes diferenciar las especias

Desde que el nutricionista Carlos Ríos diseñó la famosa aplicación `MyRealFood´ la vida de más de uno se ha hecho más saludable. Esta App permite basar la alimentación en comida real, complementar la alimentación con buenos procesados y evitar todo lo ultraprocesado. Con un smartphone, se puede escanear el código de barras del producto para que el programa empiece a analizar la variedad de ingredientes y la información nutricional del mismo. Posteriormente, realiza un diagnóstico y te indica si estás ante comida real o ultraprocesada; si tiene un alto nivel de calorías, grasas saturadas, azúcares o sal; o bien si tiene aditivos controvertidos o inocuos.

`MyRealFood´ está presente en redes sociales como Instagram, TikTok o YouTube, y en sus perfiles comparten contenido ilustrativo y educativo para la comunidad que quiere mantener una dieta equilibrada. Publican variedad de temas basados en recetas, trucos, tips, consejos y curiosidades sobre los productos que venden los supermercados, y su contenido se centra normalmente en la empresa de Juan Roig.

¿Cuál es el truco para identificar las especias más rápido?

Una de sus últimas publicaciones ha generado mucha interacción por parte del público. Con un total de 2,3 millones de visualizaciones en Instagram y más de medio millón en TikTok, los encargados de las redes sociales de la empresa de Carlos Ríos han desvelado una curiosidad que más de un consumidor terminará empleando cuando cocine o vaya a hacer la compra. Este peculiaridad se basa en el color de las tapas de los botes de especias del Mercadona. "Seguro que no sabías esto de las especias en Mercadona" comentan en el vídeo. "Las del tapón rojo significan que van molidas y las del tapón marrón significan que van enteras. Aunque tengan el mismo nombre así puedes diferenciarlas. Si las metes en un cajón y solo ves la parte de arriba podrás diferenciarlas perfectamente" declaran en el post.

No solo existen botes de especias de esos dos colores en la empresa valenciana, también están los de color verde, azul y naranja. "Los botes de color verde son hierbas secas, los azules son una mezcla de especias que son ideales para sazonar un plato y darles un extra de sabor saludable" suman. Sin embargo, el condimento cuyo tapón es de color naranja no lo recomiendan en ningún caso y proponen "sustituirlo por cúrcuma o pimienta dado que tiene un montón de beneficios". Por último, animan al consumidor a seguirles en redes sociales para estar al día de todo su contenido.