¿Es posible adelgazar con la comida rápida?

John Cisna, un profesor de ciencias de Iowa, ha logrado perder 16 kilos en tres meses a base de comer en el McDonald, según informa el "International Business Times". Al final, Cisna no sólo había perdido peso, sino que había logrado otros beneficios para la salud: Su colesterol se redujo de 249 a 170. Además, logró que la compañía le diera gratis la comida porque el proyecto era beneficioso para la imagen de la compañía.

El profesor explicó que la clave es comer de manera inteligente. Para lograrlo, hizo un plan para ingerir 2.000 calorías al día y trató de mantener el equilibrio entre hidratos de carbono, proteínas y grasas. Según el informativo de KCCI, los estudiantes de Cisna utilizaron la información nutricional de McDonalds para construir el menú diario de su maestro, asegurándose de seguir las limitaciones nutricionales que se había propuesto. De forma paralela, Cisna incorporó la actividad física, caminando 45 minutos al día durante el experimento. Al final, el profesor indicó que el experimento sólo demuestra que el problema es la elección de los alimentos.