Ocio
Vuelve un año más la tradicional cerveza navideña de Estrella Damm
El producto, que lleva doce años comercializándose, empezó como un obsequio festivo para trabajadores
En los años 50, los maestros cerveceros de Damm empezaron a celebrar la llegada de las fiestas de Navidad con la elaboración de una cerveza de temporada para regalar a los trabajadores de la cervecera y a sus familiares y amigos. Con el paso de los años, la Cerveza de Navidad se terminó convirtiendo en una tradición muy esperada para todos. Es por ello que a partir de 2013 Damm decidió ampliar la distribución de este producto festivo para ponerla al alcance de todo el mundo, y así ofrecer también a los amantes de la cerveza un acompañamiento único para las comidas más especiales del año. Este año, la Cerveza de Navidad de Estrella Damm vuelve por duodécimo año consecutivo, consolidada ya como una de las tradiciones navideñas más entrañables del mundo cervecero.
Este obsequio navideño se elabora con ingredientes 100% naturales, que consisten en el agua, la malta de cebada, el arroz y el lúpulo, y ofrece un perfil aromático con sutiles notas afrutadas perfecto para las fiestas. La combinación de sus sabores la convierten en el acompañamiento ideal para los platos típicos de las fiestas de Navidad, como unos canelones de confit de pato con foie y pera o el tradicional filete Wellington. Gracias a su frescura y al equilibrio que le proporciona el lúpulo, la Cerveza de Navidad también marida a la perfección con platos de pescado y marisco –típicos de las comidas y cenas navideñas españolas–, como un rodaballo gratinado con bechamel de gambas.
La edición limitada de la Cerveza de Navidad 2024-2025 ya está disponible en formato de 66 cl –ideal para regalar, compartir y brindar con familiares y amigos– y se puede encontrar en supermercados, así como en la tienda online de Damm.
La cerveza tiene un color roble de reflejos anaranjados, y se presenta densa y brillante, con una capa cromática tostada. La espuma se muestra compacta y presenta burbujas vivas, finas y veloces. El aroma es de gran intensidad y complejidad y las primeras notas olfativas son afrutadas, como el melocotón maduro y la manzana; también anaranjadas que dotan la nariz de frescura. Goza de una nariz limpia donde al final persiste la sensación de pan tostado. La entrada en boca es amplia, con carácter, voluminosa y cremosa. El amargor del lúpulo regala una intensa sensación refrescante. Es recomendable consumir el producto entre 5 y 7ºC.
El producto navideño –categorizado como una Strong Lager– tiene una gradación de alcohol del 6,5%, y un precio de 1,75 euros la unidad.
Calendario de Adviento Damm
Como es habitual, en estas fiestas la cervecera ha lanzado también su característico Calendario de Adviento de Damm, el cual invita a disfrutar de la cuenta atrás por Navidad con una dosis diaria de magia y sorpresa.
El calendario, que se puede conseguir a través de la tienda online de Damm, lleva cuatro años haciéndose, y en esta ocasión ha sido diseñado por el artista Thibaud Herem reconocido por sus ilustraciones con motivos arquitectónicos y detallistas. Con su característico estilo detallado y meticuloso, Herem ha creado una reinterpretación de la Antigua Fábrica Estrella Damm.
Con este, los amantes de la cerveza podrán ir descubriendo día tras día cada uno de los obsequios del calendario –entre los que hay una selección de quince cervezas de Damm, además, de otros regalos y una experiencia única, ideales para disfrutar en estas fiestas.
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