Nueva apertura para acabar el 2023: HUMO, el segundo local de street food peruana en solo un año
Tras el éxito de la apertura de HUMO Goya, el cocinero peruano Jhosef Arias estrena su segundo local en Cuzco. Con capacidad para 90 comensales y más de 500 metros cuadrados, llega para reafirmar la apuesta por los pollos a la brasa tan reconocida en su país natal