Karlos Arguiñano estrena temporada con su 'Cocina abierta'

Pocos faltaban por regresar de las vacaciones y Karlos Arguiñano era uno de ellos. El famoso chef vuelve a las mañanas de Antena 3 con su programa 'Cocina abierta de Karlos Arguiñano' este próximo lunes 16 de septiembre a partir de las 13:20 horas. Tras cerrar la mejor temporada de su historia, el célebre cocinero y presentador vuelve con nuevos episodios que prometen mantener su fórmula de éxito: recetas caseras, sencillas y accesibles para toda la familia, con ingredientes de temporada y productos de proximidad.

El programa cerró el pasado curso televisivo con un 18% de cuota de pantalla y una audiencia media cercana a los 900.000 espectadores, consolidándose como líder indiscutible de su franja horaria. Además, logró ampliar la distancia con su competidor directo en más de 5 puntos. Incluso durante el verano, en el que solo se emitieron reposiciones de sus recetas, 'Cocina abierta' continuó siendo el líder de su horario, firmando la mejor época estival de su historia.

Vuelven las recetas clásicas con participación del público

Karlos Arguiñano sigue comprometido con su propósito de hacer un programa "útil y divertido", acercando la cocina a los hogares españoles. En cada episodio, prepara dos recetas fáciles de elaborar en solo media hora, diseñadas tanto para quienes se inician en la cocina como para los más experimentados que buscan nuevas ideas para renovar su recetario.

Por otra parte, esta temporada los viernes tendrán un toque especial, ya que Arguiñano cocinará los platos favoritos de los espectadores. Para ello, los seguidores pueden enviar vídeos solicitando las recetas que desean ver en el programa, incluyendo platos familiares o tradicionales de diferentes regiones de España. Asimismo, los espectadores pueden compartir imágenes y videos de mercados, huertas, ganaderías y pescas, que se mostrarán en la gran pantalla del programa, haciendo de 'Cocina abierta' un espacio interactivo y cercano.

Eva y Joseba Arguiñano pondrán el toque dulce y salado

Los miércoles, Karlos no estará solo en la cocina. Al igual que en temporadas anteriores, contará con la colaboración de su hermana Eva Arguiñano y su hijo Joseba, quienes se alternarán cada semana para enriquecer el programa con sus propias especialidades. Eva se encargará de los postres, preparando deliciosas tartas y otras creaciones dulces paso a paso. Por su parte, Joseba Arguiñano aportará su conocimiento en la elaboración de panes de distintas partes del mundo y, los lunes, colaborará con su padre en la preparación de recetas saladas, desenfadadas y divertidas.

Para aquellos que se encuentran fuera de España, el programa también estará disponible a través de Antena 3 Internacional, permitiendo que el estilo cercano y ameno de Arguiñano traspase fronteras. Con más de tres décadas en televisión, Karlos Arguiñano sigue demostrando que su pasión por la cocina y su carisma no tienen rival.