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Castilla-La Mancha, el viaje cercano que nos merecemos

Castilla-La mancha presume de una riqueza patrimonial e histórica única, aderezada de buena cocina

Vista panorámica de Toledo, Castilla-La Mancha
Vista panorámica de Toledo, Castilla-La ManchaTurismo Castilla-La ManchaTurismo Castilla-La Mancha

El camino es la vida, tal y como dice Jack Kerouac en su imprescindible «El camino», y también es historia, descubrimiento y aventura. Después de los duros meses de pandemia, el viajero puede comprobarlo en Castilla-La Mancha, una región que ofrece patrimonio histórico y artístico muy cerca de nosotros, porque no hace falta ir muy lejos para volver a disfrutar con la experiencia de viajar. Y Castilla-La Mancha lo pone fácil, pues es el centro neurálgico de la historia de España. Los pueblos prehistóricos, los romanos, visigodos, musulmanes, el esplendor cristiano y el imperio que dominó el mundo conocido durante siglos han convertido a sus pueblos y ciudades en un destino inolvidable con una envidiable riqueza.

Una parte de esa riqueza es conocida de forma universal, tal y como ocurre con Toledo y Cuenca, dos destinos que no deben faltar en una escapada cultural. La capital regional es una de las ciudades más bellas del mundo, con un portentoso casco histórico que encierra más de 2.000 años de historia y una riqueza artística incomparable, mientras que Cuenca, asomada a las hoces del Júcar y el Huécar, colgada desde la pared que la sustenta, invita desde su percha a transitarla con calma, degustarla y llevársela prendida. Ambas son Patrimonio de la Humanidad, como lo son también el Parque Minero de Almadén y las pinturas rupestres del Arco Mediterráneo. El primero ofrece un excitante viaje a los secretos mejor guardados de las minas más antiguas del mundo, que comenzaron a ser explotadas por los romanos. Por su parte, las pinturas rupestres del Arco Mediterráneo se suceden por espectaculares cuevas y abrigos en las serranías de las provincias de Cuenca, Albacete y Guadalajara.

Las más recientes en unirse al selecto grupo Patrimonio de la Humanidad han sido las cerámicas de Talavera de la Reina y Puente del Arzobispo –una tradición asentada desde hace seis siglos y que mantiene activos todavía hoy más de 40 talleres en las dos localidades toledanas–; y las tamboradas de Tobarra, Hellín y Agramón que configuran un ambiente sonoro cargado de emoción.

Junto a estos destinos imprescindibles, el viajero puede y debe buscar los pueblos y ciudades con encanto que salpican la geografía castellano-manchega. Desde las sierras más agrestes hasta las planicies manchegas, el abanico de destinos es espectacular, pues todos son auténticos viajes en el tiempo que se convierten en pequeñas aventuras históricas en el caso de los castillos y fortalezas que se levantan en sobrecogedores parajes. Y si de patrimonio hablamos no podemos olvidarnos de las historias fabulosas que transmiten las seculares piedras de los parques arqueológicos de la región: Segóbriga, una de las ciudades mejor conservadas de lo que fue la Hispania romana; Carranque, con una fabulosa colección de mosaicos romanos; Alarcos-Calatrava, entre cuyos muros resuenan los ecos de la Reconquista; y Recópolis, un tesoro de la cultura visigoda.

Mención aparte merece el viaje por la Ruta del Quijote y las aventuras narradas por Cervantes. Blancos molinos, llanuras de horizontes infinitos, antiguas ventas, pueblos encalados, viñedos sin fin y singulares humedales ofrecen un variado y rico abanico de posibilidades para hacer del camino una experiencia inolvidable. La riqueza patrimonial y natural de esta ruta se descubre a cada paso en el alcaná de Toledo; en las planicies y cielos azules recortados por los molinos de Consuegra, Mota del Cuervo o Campo de Criptana; en los blancos muros de El Toboso, tierra de Dulcinea; en la Cueva de Montesinos de Ossa de Montiel; en las bellas Lagunas de Ruidera; en las ventas, como la de Puerto Lápice; en los Campos de Calatrava y Montiel; en las tierras próximas a Sierra Morena... Y tras la ruta, sea cual sea el destino elegido, al viajero le espera la sorprendente gastronomía castellanomanchega, sus excelentes vinos, y una oferta hostelera variada, segura y de calidad. Más información en www.turismocastillalamancha.es.

Un proyecto de La Razón para Turismo de Castilla-La Mancha

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