Anantara Villa Padierna acoge una nueva edición de ChefsForChildren

En la Costa del Sol, entre Marbella, Benahavís y Estepona, el hotel Anantara Villa Padierna Palace acogió la séptima edición de ChefsForChildren, un encuentro que volvió a unir gastronomía de autor y compromiso social en una jornada dedicada a la infancia. Este año, el evento logró reunir a 150 niños y niñas –entre ellos alumnos de los colegios Daidín y Atalaya, así como menores con diabetes tipo 1 vinculados a la Fundación DiabetesCERO– en una experiencia que combinó aprendizaje, juego y cocina con propósito.

Participantes de lujo

La iniciativa contó con la participación de 44 chefs galardonados con estrella Michelin. Figuras reconocidas como Elena Arzak, Pedro Subijana, Toño Pérez, Paco Roncero, Jesús Sánchez, Ramón Freixa, Fran Martínez y Sergi Arola, entre otros, dedicaron tiempo y talento a compartir con los más pequeños el valor de una alimentación sana, desde un enfoque didáctico, cercano y creativo.

Durante todo el día se sucedieron talleres y actividades que permitieron a los niños explorar ingredientes, texturas y sabores, siempre desde el respeto y la diversión. El ambiente estuvo marcado en todo momento por el entusiasmo y la colaboración de todos los participantes. Bajo el lema de esta edición, «Comer sano es divertido», la cocina se convirtió en vehículo de inclusión, aprendizaje y diversión.

La jornada concluyó con una cena solidaria en beneficio de DiabetesCERO. La falta de luz no impidió que se llevara a cabo: se adaptó a un formato más íntimo y sereno, con iluminación tenue, donde cocineros y comensales compartieron mesa en un ambiente cálido. El menú de ocho pasos, elaborado por chefs malagueños con estrella Michelin como Mario Cachinero, José Carlos García, Diego del Río o Mauricio Giovanini, rindió homenaje al producto local y a la excelencia culinaria de la región.

El chef ejecutivo de Anantara Villa Padierna, Manuel Navarro, abrió la velada con un cóctel en los jardines del anfiteatro. La gala fue conducida por Fernando Ramos y contó con el respaldo institucional de la Diputación de Málaga y la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental.

Jorge Manzur, director del hotel, destacó el trabajo de todo el equipo, que respondió con profesionalidad y entrega a un contexto inesperado. El evento no solo reforzó el papel de la Costa del Sol como destino gastronómico de referencia, sino también como ejemplo de cómo la alta cocina puede convertirse en herramienta para educar, acompañar y transformar realidades.