Galicia: calidad del agua para brindar al viajero la mejor experiencia

España es referente mundial en turismo de sol y playa, de costas repletas de banderas azules y de instalaciones de primera calidad. Y eso es válido miremos donde miremos, tanto de norte a sur como de este a oeste. En esa privilegiada costa que acaricia nuestro litoral hay un destino que sobresale por la diversidad de sus paisajes y por la grandeza de lo que ofrece el interior de su mar. Hablamos de Galicia, santo y seña de la calidad.

Consciente de la importancia de su mar y de la calidad de sus aguas, Galicia llega a la Feria Internacional de Turismo cargada de argumentos para invitar al viajero a descubrir sus bondades. Por ello, el objetivo de Galicia en Fitur es consolidarse como destino de calidad, sostenible y diferenciado. Para ello, el expositor que muestra la región tiene como temática principal el agua como elemento de identidad de la comunidad. En él se dan cita experiencias turísticas ligadas a la calidad del destino, a la gastronomía gallega, al termalismo, a sus ríos, cascadas o manantiales. Según explican desde la Agencia de Turismo de la Xunta de Galicia, el espacio gallego se concibe como «un conjunto que transmite la autenticidad de Galicia y fusiona vanguardia y tradición».

Parte del encanto de Galicia está en su mar, un mar que forma parte de su ADN, de su patrimonio y que da sustento a miles de familias, convirtiéndose en el gran legado que los gallegos miman y cuidan. De hecho, la profesionalidad del sector y la calidad y seguridad de los productos del mar gallego están fuera de toda duda, porque «el mar de Galicia es amar Galicia», tal y como reza su última campaña de promoción.

Para sumergir al visitante en esta experiencia se han empleado pantallas led de 25 metros de ancho con especial ahorro energético para favorecer la economía circular.

En los distintos módulos tienen presencia las distintas ofertas turísticas de la comunidad. En concreto, hay establecimientos de Galicia Calidade, Q de Calidad, S de Sostenibilidad o el Camino de Santiago, pero también relacionados con el turismo termal o náutico de las cuatro provincias gallegas y las siete grandes ciudades.

Entre las propuestas que se dan a conocer en Fitur se incluye un nuevo producto que propone conocer 27 pequeños tesoros gallegos, entre iglesias, fragas, puentes y recursos patrimoniales que se pueden descubrir recorriendo los itinerarios del Camino de Santiago. Además, otras propuestas pondrán el foco en los geoparques reconocidos por la Unesco o en la red de espacios naturales y la reciente incorporación para su visita de la isla de Tambo.

Por su parte, los entroidos también serán protagonistas de la feria con el fin de desestacionalizar el turismo gallego, así como los trenes turísticos, una de las alternativas que más ha crecido en los últimos años, gracias a su oferta de calidad y a un servicio exclusivo que permite al viajero disfrutar de los destinos de una manera cómoda e inolvidable.

Gastronomía única

La calidad de la gastronomía gallega, los puertos o el termalismo también tienen presencia en las actividades y presentaciones del expositor, donde también hay espacio de trabajo habilitado para reuniones de negocios, representada por el Clúster Turismo de Galicia, con el objeto de favorecer su dinamización y sus contactos comerciales directos. Además, en Fitur 2024 Galicia ofrece también distintas demostraciones culinarias comentadas por profesionales de la la cocina gallega y degustaciones, previa reserva, entre otros, de productos pertenecientes a Galicia Calidade, Agacal o Galicia sabe AMAR.

También se contará con la participación de alumnos y profesores del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) con degustaciones y se habilitará un espacio para mostrar la labor de las redeiras y artesanos. En concreto, habrá un taller en vivo con artesanas de la Asociación de Redeiras Illa da Estrela de Corme, con marca Artesanía de Galicia, que en la actualidad combinan su trabajo del mar con una exitosa carrera en la elaboración de complementos.

Abiertos al público

El fin de semana se abrirá la feria para el público en general. En concreto, en el área de Galicia habrá demostraciones culinarias comentadas, catas y degustaciones, así como una divertida animación. En este escenario se promocionarán fiestas tradicionales como los carnavales y el estand gallego acogerá actuaciones musicales como las de Mondra y Ailá, que ofrecerán música tradicional gallega de transmisión oral. El sábado, además, se contará también con la participación de Lil Kids, el grupo gallego de danza urbana ganador de Got Talent España.