El hito que tiene cuerpo y sabor a tinto

Compartir momentos y conversaciones de calidad sin duda son uno de los placeres de la vida de los que poco se habla, para elevar una gran discusión a otro nivel, combinarlo con un buen vino es una clave que nunca falla.

Para esos momentos especiales, Bodegas Cepa 21 presenta la añada 2021 del Hito, su tinto más jovial, elegante y con fuerte personalidad. Y es que Hito es la versión más fresca de la gama de los tintos de esta innovadora bodega de Ribera del Duero, la cual está presidida por José Moro. Quienes ya han tenido el placer de probarlo, aseguran que el vino no es más que un reflejo de su creador, es decir, en su cuerpo y alma se halla la experiencia de Moro junto con la pasión por su tierra, marcado por su equilibrado sabor.

Según explica su creador, la palabra «hito» significa poste de piedra, a veces labrada, que sirve para indicar la dirección o la distancia en los caminos o para delimitar terrenos. A través de este tinto, Moro transmite mucho más que una viva, se trata de un producto que es la concreción de una de sus metas. Por ello, para Moro, Hito es «un vino que lleva en su ADN la jovialidad, la energía y las ganas de crecer». Es el tinto más joven de la bodega, pero su combinación de matices, su frescura, perfectamente afinada con las sutiles notas de barrica, confirman que, pese a su corta edad, deja una huella imborrable. La añada 2020 conquistó los paladares más expertos de Wine Enthusiast, una de las publicaciones vinícolas más influyentes del mundo y de las más importantes de Estados Unidos, que concedió 93 puntos a esta referencia, algo poco usual para un vino joven, ya que las puntuaciones más altas se conceden a los de mayor crianza. Y es que no hay nada más placentero que hablar de una meta cuando esta sabe a tinto, un tinto inolvidable.