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Mercadona acelera su plan de innovación digital de la mano de SAP

La mercantil firma un acuerdo de cinco años con la empresa de gestión empresarial como parte del plan estratégico de transformación digital

  • Mercadona cuenta con 1.620 supermercados en España y una plantilla de 79.000 trabajadores
    Mercadona cuenta con 1.620 supermercados en España y una plantilla de 79.000 trabajadores
V. R. .  Valencia.

Tiempo de lectura 4 min.

21 de julio de 2017. 11:28h

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La empresa Mercadona, compañía líder de supermercado de capital cien por cien español, ha firmado un contrato con la compañía de gestión digital SAP España para el desarrollo y la ejecución de un proyecto de transformación digital. Este acuerdo a cinco años es parte del proyecto de innovación digital de Mercadona para optimizar todos los procesos de su cadena de valor (finanzas, recursos humanos, gestión de tienda, relación con clientes, logística y aprovisionamiento) y supondrá el despliegue a gran escala del software y sercicios de SAP.

Todo ello será gestionado desde la nube privada de la empresa digital, lo que permite reducir el riesgo de implementación, en un entorno totalmente escalable y seguro, desde el que operarán todas las aplicaciones de misión crítica, mediante una solución integrada “que simplificará la gestión y la infraestructura de las Tecnologías de la Información de los supermercados”.

Para Aleix Juan, Director General de Informática de Mercadona, “implantar SAP en nuestros procesos nos permitirá acceder a las ventajas de tener una informática única y sencilla, en la que los procesos de negocio se vean reflejados y a los que podamos aportar más valor”.

Por su parte, João Paulo da Silva, General Manager de SAP en España, Portugal e Israel afirma que “con este paso Mercadona se convierte en una de las primeras empresas españolas en apostar por un modelo de transformación digital de gran alcance. Estamos muy satisfechos con este acuerdo que nos permite afianzar la estrecha relación basada en la confianza que ambas organizaciones mantenemos”.

Base digital

La plataforma SAP S/4 HANA, diseñada para construir la base digital de las empresas, permitirá a la cadena de supermercados eliminar las fronteras tradicionales entre sistemas transaccionales, analíticos y de planificación, proporcionando información inmediata con análisis en tiempo real, así como simplificar y estandarizar de forma masiva procesos y tecnologías mediante un sistema que elimina replicaciones de datos, conciliaciones o redundancias. Todo ello permitirá a Mercadona obtener en todo momento un dato único, veraz y en tiempo real de cualquier punto de sus procesos.

Adoptará también la “suite” específica de SAP para el sector Retail, diseñada para ayudar a las empresas del sector distribución minorista a satisfacer las demandas de la economía digital, dando soporte a todos los procesos básicos de la distribución, desde la gestión de datos maestros hasta el punto de venta, lo que permitirá ofrecer la mejor experiencia y servicio a los “Jefes” (clientes) de Mercadona.

La nueva solución de SAP permitirá realizar el análisis de los datos operativos al máximo nivel de granularidad, tales como evaluaciones precisas de los niveles de existencias, proporcionando información contextual y en tiempo real para una toma de decisiones más rápida y mejor integrada con procesos acelerados de misión crítica como el reaprovisionamiento de plataformas logísticas y de tienda. Esta información en tiempo real permitirá a Mercadona anticiparse a las necesidades cambiantes de sus “Jefes” (clientes) y el mercado, y facilitará la toma de decisiones.

El proyecto también supondrá la puesta en marcha de SAP Success Factors, una plataforma de gestión de Recursos Humanos y que cubrirá a los 79.000 trabajadores de Mercadona y que implica la digitalización de sus procesos en esta área clave. La nueva plataforma dotará de una mayor autonomía y participación de los directivos a la hora de coordinar a los equipos y gestionar el talento. Junto a los ámbitos de reclutamiento, nómina, formación, Mercadona también dispondrá de una solución que les permitirá planificar y gestionar sus recursos humanos como activo clave.

La apuesta de la mercantil valenciana por los servicios integrales de SAP, que suponen un cambio innovador y transformador para la compañía, va a permitir responder con mayor agilidad a las necesidades de los clientes, trabajadores y proveedores, ganando en flexibilidad y eficiencia y garantizando la excelencia en el servicio, así como incrementar las posibilidades de aprovechar las nuevas oportunidades en el futuro.

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