Este viernes se ha dado el pistoletazo de salida a una nueva edición de la Feria de Alimentos de Valladolid que se celebrará hasta el domingo en el Espacio La Granja con la presencia de medio centenar de empresas agroalimentarias que elaboran todo tipo de productos, desde vino, queso, frutos secos o dulces pasando por las conservas y legumbres, la carne o el aceite y el pan.

Si bien, será el vino y el dulce los que tienen más presencia de la mano de doce empresas de cada producto.

La Feria abre sus puertas al público general en horarios de 11.00 a 14.30 y de 17.00 a 20.30, con entrada libre.

Como novedad de esta edición destaca la instalación de una carpa exterior de 200 metros cuadrados para prolongar la entrada al edificio de la Granja y dar cabida a un mayor número de productores, atendiendo a la demanda tanto de expositores como de visitantes.

También se han programado diversas actividades como un taller de elaboración de tablas de quesos, degustaciones de cocido o de lentejas de Tierra de Campos con maridaje.

"Es una oportunidad única para descubrir la riqueza gastronómica de la provincia de Valladolid pero también para apoyar a los productores locales y disfrutar de una experiencia culinaria auténtica", destacaba el presidente de la diputación, Conrado Íscar, durante su visita a la feria.