Gastronomía

Roberto Hernández, de Latasia, elaborando el dulce bocado

La Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS), la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) y la Asociación Empresarial Hostelera de Madrid (AEHM) se han unido por primera vez para hallar la mejor torrija de la Comunidad. ¿La vencedora? La elaborada por...