Vinos naturales: Los besos que te robé

Al final, si uno no roba besos, es un vagabundo del amor. Si uno no intenta asaltar la felicidad, que no los cielos políticos, es un don nadie. Y si a quien dice que le gusta el vino, no comprende que hay bodegueros tan entusiastas que lo dejan todo para contar su lugar en la vida enopática, porque «sin ti no soy, y no soy», está condenado a la tristeza. Un antiguo locutor de Radio 3, Orlando Lumbreras, ha ido poco a poco indagando en el mundo del vino «friki», básicamente sobre lo biodinámico. Después de muchos avatares, trabaja una garnacha vieja y con vendimia manual que hace este bodeguero junto a su mujer, y una elaboración casi parecida a la maceracion carbónica, que inlcuye ánforas de arcilla, hasta conseguir un ejemplar distinto, ioriginal y muy gustoso. Tintos de esos que enamoran, tanto como los ósculos robados.

Tanto como un paseo por la rara zona de Gredos, que hoy deja vinos tintos siempre simpáticos, de notas medias de cata, sin resaltar nada pero con una amabilidad y una carga de vocación que resulta una fórmula mágica.

Bodegas: Rubor Viticultores. Nombre: Los besos que te robé 2016. D.O: V.T. Castilla y León. Precio: 11,75 euros.