
Comer bien
Esta es la sidrería más antigua de Asturias donde se come de infarto
Los amantes de la sidra consideran a este lugar como un templo en el que se repasan todos los grandes clásicos en su carta

Con el calor del verano, ¿qué mejor plan que refugiarse en un lugar lleno de tradición y buen comer? La cultura de la sidra asturiana, reconocida incluso por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, es una experiencia que no te puedes perder. Y si hay un sitio donde vivirla en su máxima esencia, es en el Llagar La Morena, el más antiguo de Asturias.
La sidra es la bebida preferida para acompañar al verano en Asturias, por eso hoy te descubrimos un lugar mágico que hay que conocer porque se trata del llagar más antiguo de toda la región y en el que vas a poder disfrutar de los platos más típicos de la gastronomía asturiana. No te lo pierdas, aquí te lo presentamos.
Ubicado en Siero, a un paso de Oviedo y Gijón, este emblemático llagar es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía asturiana en cualquier ocasión: una escapada en pareja, un almuerzo familiar, una reunión con amigos o incluso una celebración veraniega.
Su carta es un homenaje a los clásicos de la sidrería, con platos que nunca fallan: tortillas caseras, chorizos a la sidra, empanadas, croquetas y una selección de quesos asturianos que harán las delicias de cualquier paladar.
Además, aquí podrás vivir la auténtica espicha, esa tradición asturiana de picar y brindar con sidra, disfrutando de un ambiente distendido y lleno de sabor. Las opiniones de quienes ya han visitado este lugar no dejan lugar a dudas: La Morena es una apuesta segura para comer bien y disfrutar de la esencia asturiana. Una espicha en verano es uno de los mejores planes para el verano asturiano, y si estás buscando un lugar en el que hacerla este llagar es perfecto.
¿Listo para un plan diferente este verano? Llagar La Morena te espera en la carretera de Viella (Siero), donde la sidra, la buena comida y el ambiente asturiano se combinan para crear una experiencia inolvidable.
Considerado "lugar de referencia" para los amantes del menú de sidrería asturiana, las opiniones de quienes han pasado por allí a comer últimamente son la mejor carta de presentación que podemos ofrecerte y la garantía de que este sitio nunca falla. "Comimos cuatro de la familia: croquetas caseras y calamares fritos. Ambas cosas estaban ricas y después, dos pidieron chuletillas de lechazo, otro fritos de bacalao y el otro entrecot de vacuno mayor, todo estaba muy sabroso y estuvimos bien atendidos en todo momento", asegura un cliente.
Y es que este llagar es famoso por su carnes y por las cebollas rellenas (que son otro clásico de la gastronomía asturiana). No te lo pierdas este verano si pasas por Asturias y no te olvides de pedir su famoso arroz con leche con azúcar requemado de postre. Cien por cien Asturias, cien por cien verano.
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