Vaya con la OMS

La OMS no para de liarnos con la gripe A. No sólo empieza llamándola porcina, cosa inadecuada e insólita según los investigadores, sino que, además, después de decir que no se transmite por vía alimentaria y que se puede comer cerdo, sale uno diciendo que si nos zampamos un cerdo infectado nos podemos contagiar. Pues claro, pero eso será lo menos que nos pase. Vamos, que si nos comemos un cerdo, una vaca o un cordero que no hayan pasado por los controles sanitarios, es posible que nos infectemos casi de cualquier cosa¿ Precisamente por eso hay unas autoridades alimentarias europeas dedicadas a examinar cada animal que va a formar parte de nuestra alimentación. Comer animales que no se han sometido a un control entraña enormes riesgos, pero ésta es una obviedad sobre la que resulta ridículo que se haga hincapié, porque luego sucede lo que sucede: por ejemplo, que algún listo de Rusia decide frenar las exportaciones españolas de porcino, aunque luego acepte las que provienen de comunidades sin casos de gripe¿ Sin casos de gripe humana ¡porque no hay ningún cerdo griposo en nuestro país! Cerdos -¡que no contagian, por favor!- aparte, la OMS nos tiene alarmados por una gripe de virulencia media o baja, que contagia lo mismo que las de cada año. Y hay que estar alerta, sí, y preocupados por que llegue a África, donde puede ser letal, como lo son otras enfermedades erradicadas en Europa. Pero no más alarmados que frente a otra gripe común. Y la OMS debería explicarlo.