La lotería y las cápsulas de café entran en la cesta del IPC

El nuevo Índice de Precios al Consumo excluirá en cambio, productos como el brandy, las videocámaras o el DVD grabable.

Los tiempos cambian y los hábitos de consumo también. Por eso, el Instituto Nacional de Estadística (INE) revisa de forma periódica los productos que componen la cesta de la compra con la que calcula mensualmente el índice de precios al consumo (IPC) y actualiza también el peso que cada grupo de artículos tiene en el indicador. Ayer, presentó la última revisión. Entre los productos que incorpora la nueva base 2016 destacan los servicios en línea de vídeo y músico tipo Netflix, los juegos de azar o el café monodosis, según explicó el INE en una nota de prensa. De la cesta salen artículos como el brandy, la videocámara o el DVD grabable, entre otros. Tras los ajustes, la cesta de la compra del IPC base 2016 pasa a tener 479 artículos, frente a los 489 de la anterior.

La selección de artículos que forman parte de la cesta de la compra se realiza en función del gasto de los hogares en cada uno de ellos. La fuente principal para obtener la información es la Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF), según explicó el INE. A través de esta consulta, el instituto elimina aquellos productos que han perdido importancia dentro del consumo de los hogares e incorpora otros cuya relevancia ha ido en aumento.

Para reflejar los cambios en los hábitos de consumo, el INE también revisa la estructura de ponderación de los grupos de artículos en la cesta. Cada año revisa la importancia de los mismos y cada cinco años actualiza la estructura completa para todos los niveles de desagregación. Tras la última revisión, el grupo cuya ponderación sube más es ocio y cultura (21,8%), arrastrado por artículos como los juegos de azar –impulsados a su vez por las apuestas– y servicios como la música y el vídeo en línea. Ahora representan el 8,51% del total. También avanza con fuerza la medicina (16,4%), cuya ponderación asciende al 3,96%, y las bebidas alcohólicas y el tabaco, que avanzan un 9,1% y pesan ahora el 3,02%. El grupo que sigue pesando más son las bebidas no alcohólicas y alimentación, un 19,77% después de incrementar su peso un 5,5%, seguido de vivienda, que presenta el 14,67% del total tras retroceder un 5,9%.

En el polo opuesto, pierden peso otros bienes y servicios (-29,8%) y vestidos y calzado, que caen un 11,4%.

Recogida de precios

El INE recoge los precios que sirven de base para calcular el IPC en 177 municipios. En 97 de ellos, recopila precios de toda la cesta de la compra, en 44 de todos los productos de alimentación y parte del resto y en 36 de aproximadamente la mitad de los artículos de la cesta. Según la estimación del INE, alrededor de 29.000 establecimientos servirán de muestra para recoger los 220.000 precios con los que se calcula el IPC.

Con esta muestra, el instituto calcula que cubre, como mínimo, el 30% de la población de la provincia y el 50% de la población de la comunidad autónoma.