El calorímetro: 6 nuggets de pollo

268 kcal = 45 minutos de elíptica a intensidad moderada

Comentario nutricional:

Entre el 40 y el 55% de su aporte calórico proviene de las grasas que suelen ser de aceites vegetales de baja calidad. Las harinas son blancas y refinadas, y en algunos casos el pollo no supera el 25%. Tiene altas cantidades de sal, además de que en la mayoría de casos contienen azúcar.

Recomendación saludable:

Nuggets veganos de verduras con semillas y harina de avena: 3 zanahorias, 1 brócoli, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de semillas de lino, 4 cucharadas de agua, pimienta, cebolla en polvo, sal marina, 3/4 tazas de harina de avena y orégano. Procesar, añadir la harina y el orégano y hornear (25’ a 200º).